Recette: Savoureux Bounty balls

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Bounty balls. And boy oh boy, was that a good call! All you need to make these fabulous little bites, is some desiccated coconut, a tin of condensed milk and chocolate melts to cover them. These chocolate covered protein bounty balls are a healthy, homemade version of the classic candy bar.

Bounty balls Place the balls in the freezer to chill until hard. Place the balls in the freezer to chill until hard. In a large bowl mix together the coconut and condensed milk. Vous pouvez avoir Bounty balls en utilisant 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Bounty balls

  1. Préparez 250 g de noix de coco râpée.
  2. Préparez 1 de petite boîte de lait concentré sucré.
  3. Préparez 250 g de chocolat au lait pâtissier.

In a large bowl, mix the desiccated coconut and the icing sugar. Add enough icing sugar to form a stiff dough which will form into balls. Form small balls and leave to set on a tray until all the mixture is used. Place the tray into the refrigerator to set (overnight is best).

Bounty balls étape par étape

  1. Dans un bol mélangez 250g de noix de coco râpée avec une petite boîte de lait concentré sucré.
  2. Formez des boulettes de la taille d’une noix, avec les mains légèrement humides pour pas que ça ne colle, en tassant bien. Déposez les boulettes sur un plateau recouvert de papier cuisson et placez au congélateur 1h.
  3. Faites fondre 250g de chocolat au lait pâtissier au bain marie.
  4. A l’aide de fourchettes enrobez les boulettes coco de chocolat en tapotant la fourchette sur le bord de la casserole pour éliminer l’excédent de chocolat, et déposez sur une autre feuille de papier cuisson. Je sors les boulettes du congélateur 3 par 3 pour évitez qu’elles ne se réchauffent pendant que je nappe, car si elles ne sont plus assez froides elles risquent de partir en morceaux dans le chocolat.
  5. Placez vos bounty balls au moins 2 heures au réfrigérateur afin que le chocolat fige bien et régalez vous.

Coat the ball in melted chocolate and leave to set. This is just like eating Bounty bars. Bouncing balls react to sounds from the microphone. A free classroom noise level meter, monitor and management tool. Perfect if your school kids are too noisy!

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