Recette: Savoureux Velouté de gambas

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Velouté de gambas.

Velouté de gambas Vous pouvez avoir Velouté de gambas en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Velouté de gambas

  1. C’est 1/2 de oignon.
  2. Vous avez besoin 3 de cas de vin blanc sec.
  3. Vous avez besoin 1 de Càc de purée de tomate.
  4. Vous avez besoin 1 de càc de jeu de citron.
  5. Vous avez besoin 1 de càs de crème fraîche.
  6. Préparez 150 g de gambas.
  7. C’est 30 cl de d'eau.

Velouté de gambas instructions

  1. Faire revenir l'oignon dans de l'huile, et ajouter les gambas.
  2. Lorsqu'elles sont roses ajouter vin blanc eau et tomate.
  3. Laisser mijoter 5min.
  4. Passer au chinois et refaire chauffer.
  5. Ajouter la crème et le citron.

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