Comment Préparer Parfait Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées)

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Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées).

Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées) Vous pouvez avoir Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées) en utilisant 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées)

  1. Vous avez besoin 700 gr de d'échine de porc.
  2. C’est 1/2 C de à soupe de soja.
  3. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
  4. Vous avez besoin 1/2 C de à soupe de sucre en poudre.
  5. C’est 1 C de à soupe d'huile.
  6. Préparez 1 C de à soupe de sauce nuoc mam.
  7. Vous avez besoin 1 de oignon nouveau.
  8. Préparez 1 C de à soupe de maizena.
  9. C’est de Facultatif : menthe ou coriandre fraiche.
  10. Vous avez besoin de Sel,.
  11. C’est de Poivre.

Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées) étape par étape

  1. Mixer la viande et ajouter tous les ingrédients et bien mixer. Si la farce est trop compacte, on peut rajouter un petit peu d'eau.
  2. Former des petites boules avec les mains (au besoin avec un peu d'huile)..
  3. Ensuite pour la cuisson, elles peuvent être grillées au BBQ, ou au four en position grill, ou démarrer la cuisson à la poêle pendant 3-5 minutes et les faire ensuite dorer au four..
  4. Déguster avec des vermicelles ou du riz et de la menthe et coriandre fraiche si vous voulez..

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