Recette: Savoureux Brioche de mon enfance 😋

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Brioche de mon enfance 😋.

Brioche de mon enfance 😋 Vous pouvez cuisiner Brioche de mon enfance 😋 en utilisant 7 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez que.

IngrĂ©dients de Brioche de mon enfance 😋

  1. C’est 1 kilo de farine.
  2. Vous avez besoin 16 gr de levure de boulanger.
  3. PrĂ©parez 5 de Ɠufs.
  4. Vous avez besoin 150 gr de sucre roux.
  5. Vous avez besoin 125 gr de beurre.
  6. Préparez 1 cuillÚre à café de sel.
  7. Vous avez besoin 300 ml de lait tiĂšde.

Brioche de mon enfance 😋 Ă©tape par Ă©tape

  1. MĂ©langez la farine le sucre le sel.
  2. Incorporez le sel les Ɠufs puis le beurre ramolli.
  3. Ajoutez le lait et la levure (délayer dans le lait au préalable).
  4. Bien pétrir la pùte puis formez une boule qu'il faut placer dans un moule et laissez reposer pendant 1h30 (dans un endroit humide et légÚrement chaud = moi je mets le moule dans le four éteint avec un torchon humide à cÎté surtout pas dessus je l à recouvre PAS.. C est mieux).
  5. Rompre la pùte. remettre la pùte dans deux moules à cake différents puis laissez reposer encore 1h encore comme la premiÚre fois pour que la pùte double de volume.
  6. VoilĂ  cuire la brioche 30 minutes Ă  180°…..
  7. Au petit dej avec une pointe de beurre un régale !!!!.

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