Velouté petits pois chips de jambon cru hachées.
Vous pouvez cuisiner Velouté petits pois chips de jambon cru hachées en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que.
Ingrédients de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées
- C’est 800 g de petits pois surgelés.
- Vous avez besoin 1 L de bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 8 de tranches de jambon cru.
- Vous avez besoin 1 de petit bouquet de persil.
- Préparez de Huile d olive.
- C’est de Sel/poivre.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées instructions
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre..
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles..
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive….
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit.