Recette: Parfait Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

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Chocolat froid au sarrasin et à la noisette.

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette Vous pouvez avoir Chocolat froid au sarrasin et à la noisette en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Chocolat froid au sarrasin et à la noisette

  1. Préparez 200 g de graines de sarrasin (ici grillé).
  2. Préparez 50 g de noisettes entières.
  3. C’est 4 de CAS cacao en poudre.
  4. C’est 2 de CAS de sirop d'agave ou sucrant de votre choix.
  5. Vous avez besoin 1 litre de d'eau filtrée.

Chocolat froid au sarrasin et à la noisette instructions

  1. Faites tremper pendant 2h00 au moins, les graines de sarrasin et les noisettes dans une grande quantité d'eau. Rincez ensuite le sarrasin et le noisettes. Egouttez-les. Placez-les dans le bol de votre blender avec l'eau. Mixez quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange soit très fluide..
  2. Filtrez ensuite à l'aide d'une étamine ou un chinois fin, de manière à supprimer le plus gros des résidus (c'est cette phase qui est un peu longue). Replacez le liquide dans le blender avec le sirop d'agave et le cacao. Mixez bien. Mettez en bouteille et gardez au réfrigérateur jusqu'à dégustation. Où très frais, il sera meilleur..

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