Comment Préparer Délicieux Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮

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Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮.

Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 Vous pouvez cuisiner Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 en utilisant 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮

  1. Vous avez besoin 250 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles…).
  2. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre.
  3. C’est 1 de sachet de sucre vanillé.
  4. C’est de le jus d'un citron.
  5. Vous avez besoin 2 de cuillères à soupes de sirop d'érable.
  6. Préparez 2 g de d'agar-agar.
  7. C’est 250 ml de d'eau minérale.
  8. Vous avez besoin 1 de verrine de la mousse au citron express(facultatif)(la recette est détaillée sur ma page cookpad).

Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 instructions

  1. Dans un grand saladier, mettez tout les ingrédients sauf l’agar-agar, mélangez bien et laissez macérer au réfrigérateur pendant 2 heures..
  2. Après 2 heures, égouttez les fruits en conservant le sirop entier dans lequel on les a fait macérer..
  3. Disposez les fruits rouges dans des petits bols..
  4. Prenez une petite quantité du sirop que vous avez conservé, ajoutez-y l’agar-agar, mélangez pour le faire fondre, puis versez dans le sirop restant..
  5. Faites chauffer ce sirop-agar-agar jusqu'à ébullition, puis baissez le feu et continuez à chauffer à en remuant pendant 2 minutes..
  6. Versez le sirop sur les fruits rouges disposées préalablement dans des petits bols, laissez prendre à température ambiante puis réfrigérez pendant 3-4 heures..
  7. Au moment de servir, démoulez les gelées dans des petites assiettes, versez par dessus la crème au citron ou conservez-les naturelles..
  8. Bon appétit et bonne dégustation😋.

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