Taboulé de printemps (sans gluten).
Vous pouvez cuisiner Taboulé de printemps (sans gluten) en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Taboulé de printemps (sans gluten)
- Préparez 65 gr de lentilles crues.
- Préparez 65 gr de millet cru.
- C’est 50 gr de quinoa cru.
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- C’est 1 de radis noir.
- Préparez 1 de dizaine de radis roses.
- Préparez 1 de grenade.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin de Graines de courge.
Taboulé de printemps (sans gluten) étape par étape
- Faites cuire vos lentilles..
- Dans une autre casserole, faites cuire le millet et le quinoa (attention aux temps de cuisson)..
- Pendant la cuisson, préparez vos légumes : lavez-les, épluchez-les et passez-les à la mandoline pour obtenir de fines tranches..
- Ouvrez votre grenade pour en récolter les grains..
- Une fois que les lentilles, le millet et le quinoa sont cuits et égouttés, faites-les revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude, salez, poivrez. Cela permet d'évacuer les restes d’eau. Laissez refroidir..
- Assemblez les éléments dans un saladier ou à l’assiette (chacun ajoute ce qu’il veut), assaisonnez avec une vinaigrette et bon appétit !.