Recette: Appétissant Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs

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Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs . Des biscuits faits maison proches de ceux qu'on connait mais sans gluten, sans lait ni œufs. Ils plairont aux plus petits comme aux grands ! Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs .

Barres chocolatées aux céréales  sans gluten, sans lait, sans oeufs Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine. Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires, pour l'élaboration de pains, pâtisseries. Barres chocolatées sans oeufs sans gluten ©Southern Light Studios shutterstock. Vous pouvez avoir Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs

  1. C’est 150 g de chocolat "sans".
  2. Vous avez besoin 80 g de vitacoco bio.
  3. Préparez 50 g de sucre non raffiné bio.
  4. Préparez 50 g de flocons de sarrasin bio.
  5. C’est 50 g de flocons de quinoa bio.
  6. C’est 50 g de raisins secs bio.
  7. C’est 1 de pincée de gros sel.

Barres chocolatées aux céréales. sans gluten, sans lait, sans oeufs Pour le goûter, le petit déjeuner ou juste pour un petit creux, de délicieuses barres chocolatées aux Une cuisine sans gluten mais pas sans plaisir. Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation. Un dessert gourmand sans gluten, ni lait qui ravira vos invités ! Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs étape par étape

  1. Mettez la vitacoco, le chocolat, le sucre et la pincée de gros sel dans un saladier. Faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez..
  2. Retirez le saladier de la casserole et ajoutez-y les flocons de sarrasin, de quinoa, et les raisins secs. Incorporez le tout au mélange chocolat/vitacoco/sucre..
  3. Chemisez le moule à cake avec du film transparent. Versez-y la préparation. Répartissez-la de manière uniforme dans le moule. Placez au réfrigérateur au moins 2H00..
  4. Démoulez et coupez de belles tranches assez épaisses. Conservez le tout au réfrigérateur..

Dans un bol, monter les blancs en neige jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse. Scannez le code barre pour connaitre le score Yuka. Légers et savoureux, ces pétales de céréales feront de votre petit déjeuner un véritable moment de plaisir. Dénomination légale : Pétales au riz et à la farine de maïs, avec des copeaux de chocolat, sans gluten, adaptés aux personnes intolérantes. Ces barres de céréales sont parfaites pour le gouter, un petit déjeuner rapide ou après le sport, à vous de voir quand l'envie de les déguster vous prend !

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