Comment Faire Délicieux ☆Hot Dog – Tête de Chien☆

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☆Hot Dog – Tête de Chien☆.

☆Hot Dog - Tête de Chien☆ Vous pouvez cuisiner ☆Hot Dog – Tête de Chien☆ en utilisant 17 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de ☆Hot Dog – Tête de Chien☆

  1. Préparez de Pour la pâte à brioche.
  2. C’est 500 g de farine.
  3. Préparez 250 ml de lait.
  4. Préparez 50 g de sucre.
  5. C’est 1 de pincée de sel.
  6. Préparez 100 g de beurre.
  7. Préparez 16 g de levure boulangère (2 sachets de levure déshydratée).
  8. Préparez 2 de œufs.
  9. C’est de Pour le façonnage et la garniture :.
  10. Préparez 12 de olives noires dénoyautées.
  11. C’est de Lait.
  12. Vous avez besoin 6 de saucisses de Strasbourg.
  13. Vous avez besoin de oignons frit.
  14. C’est de mayonnaise.
  15. Vous avez besoin de ketchup.
  16. C’est de salade verte.
  17. Vous avez besoin de fromage râpé.

☆Hot Dog – Tête de Chien☆ étape par étape

  1. J'ai utilisé de la "levure déshydratée à prise rapide" donc 20 minutes de pousse on suffit.
  2. Pour le déroulement de la pâte je vous renvoie ici avec des photos étapes très détaillées (recette de Wend'Iscooking) : https://cookpad.com/fr/recettes/12014576-%F0%9F%87%B1%F0%9F%87%B7-pains-a-hot-dog-%F0%9F%8C%AD.
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Pour le façonnage : Couper le pâton en 6, former des boules avec un côté un peu plus large Couper les bords pour faire les oreilles, arrondir les angles Insérer les olives noires pour faire la truffe et les yeux Badigeonner de lait (ou de blanc d’œuf).
  5. Cuire 15 minutes et laisser tiédir sur une grille.
  6. Chauffer les saucisses dans l'eau bouillante. Laisser cuire Couper les pains couteau scie Garnir de mayo, de ketchup, de salade, d'oignon frit et finir par la saucisse et le fromage râpé.
  7. Déguster 😋.

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