Comment Préparer Parfait Salade au aubergines et poivrons

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Salade au aubergines et poivrons.

Salade au aubergines et poivrons Vous pouvez avoir Salade au aubergines et poivrons en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade au aubergines et poivrons

  1. Vous avez besoin 500 g de piment piquant.
  2. Préparez 100 g de piment rouge piquant.
  3. Vous avez besoin 1 kg de d'aubergines grillées.
  4. Préparez 300 g de carotte râpé.
  5. Préparez de 2 poivrons.
  6. Préparez 1 de gosse d'ail.
  7. Vous avez besoin de Persil.
  8. C’est de Sel, cumin.
  9. C’est de Huile d'olive.

Salade au aubergines et poivrons étape par étape

  1. Coupez les aubergines en rondelles salez et poivrez et les faire grillées dans un Tadjin..
  2. Dans une poêle, mettre les poivrons coupés en rondelle, les carottes râpées, le piment rouge, l'ail et une bonne quantité d'huile d'olive. Salez / poivrez selon vôtre goût et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux..
  3. Ajoutez les aubergines et le persil. mélangez bien et continuez à cuire pondant 10 minutes..

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