Soupe crémeuse poireaux pomme de terre.
Vous pouvez cuisiner Soupe crémeuse poireaux pomme de terre en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Soupe crémeuse poireaux pomme de terre
- Vous avez besoin 2 de gros blancs de poireaux.
- Préparez 6 de pommes de terre de taille moyenne.
- C’est 1 de oignon.
- C’est 2 de bouillons cubes.
- C’est de Environ 1L d'eau.
- Vous avez besoin de Muscade.
- Vous avez besoin de Beurre.
- C’est de Chèvre frais.
Soupe crémeuse poireaux pomme de terre étape par étape
- Dans un faitout, faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Ajouter les poireaux émincés et 1c a c de muscade. Laisser cuire le temps que les poireaux colorent en remuant régulièrement..
- Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés. Mouiller à hauteur et mettre les bouillons cube. Couvrir et laisser cuire environ 30 minutes après début de l'ébullition..
- Mixer avec 2 c a s de chèvre frais..
- Micr.