Recette: Savoureux Quinoa à la grenade

9 views

Quinoa à la grenade.

Quinoa à la grenade Vous pouvez cuisiner Quinoa à la grenade en utilisant 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quinoa à la grenade

  1. C’est 4 de cébettes.
  2. Vous avez besoin 2 de citrons.
  3. Vous avez besoin 1 de grenade.
  4. Vous avez besoin 1 de concombre.
  5. C’est 1 botte de radis.
  6. C’est 4 gousses de d'ail.
  7. C’est de persil.
  8. Préparez de menthe.
  9. Préparez 300 g de quinoa.
  10. Préparez 70 cl de bouillon de légumes.
  11. Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
  12. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de mélasse (si possible de grenade).
  13. Préparez de sel et poivre.

Quinoa à la grenade étape par étape

  1. Mettre le bouillon à chauffer, rajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux environ 15min à couvert jusqu'à absorption complète..
  2. Dans un bol fouetter vivement le jus des citrons avec l'ail écrasé, la mélasse, le sel et le poivre, puis rajouter l'huile d'olive. verser la sauce sur le quinoa.
  3. Rajouter le concombre, les cébettes et les radis bien coupés, puis la menthe et le persil ciselés.
  4. Enfin les graines de la grenade (astuce pour les récupérer, couper la grenade en 2 et la tapoter avec le rouleau à pâtisserie au dessus d'un bol….les graines tombent toutes petit à petit) bien tout mélanger et se régaler.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *