Façon la plus simple Cuisiner Parfait Aubergines farcies à l'orientale

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Aubergines farcies à l'orientale. On peut aussi rajouter dans la farce de la poudre d'amande, des olives dénoyautées ou des pignons de pin. Aubergine farcies à l'orientale/ Stuffed eggplant recipe/وصفة البادنجان محشي على الطريقة الشرقية. Délicieuse aubergine farcie au goût de vacances !

Aubergines farcies à l'orientale Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid… Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades ! Régalez-vous avec ces tomates farcies à l'orientale, et si il vous reste de la semoule placez-la au fond du plat et dégustez-la seule. Mouillez la semoule et les raisins secs avec le double de volume. Vous pouvez avoir Aubergines farcies à l'orientale en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Aubergines farcies à l'orientale

  1. C’est 2 de aubergines.
  2. Préparez 150 g de d'agneau dégraissé.
  3. Préparez 1 de oignon.
  4. Préparez 1 gousse de d'ail.
  5. Préparez 1 de briquette de coulis de tomates.
  6. Vous avez besoin 4 de figues séchées moelleuses.
  7. Vous avez besoin 1 de oeuf.
  8. C’est de Menthe fraîche.
  9. Vous avez besoin de Sel poivre huile d'olive.
  10. C’est 1 cc de cumin.
  11. Vous avez besoin 1 de pointe de piment (facultatif).
  12. C’est de Chapelure.

Parfaite en entrée ou en accompagnement d'une viande ou de céréales complètes, voici une salade d'aubergines typique de la cuisine orientale. La recette des aubergines orientales est saine et succulente. L'aubergine, fruit de cette plante solanacée est arrivé sous nos latitudes après avoir parcouru la route des En cuisine, elle a gagné sa place qui est déjà bien établie, en particulier dans la cuisine méditerranéenne et celle du Moyen-Orient. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella.

Aubergines farcies à l'orientale étape par étape

  1. Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir..
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair..
  3. Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez…..

Aubergines farcies a la charmoula. bonjour tout le monde, voila une très délicieuse recette d'entrée que je deterre de mes archives, car elle vaut vraiment le détour, j'espère que vous allez l'aimer. c'est une recette nettoyez les aubergines, et faites griller jusqu'a ce que ca soit bien tendre a l'interieur. Aubergines farcies au four (aux poivrons). Mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : un beau mixe de ma culture avec des recettes algériennes, orientales ou françaises faciles et beaucoup de découvertes culinaires ramenées au gré. Aubergine farcie à l'orientale Aubergines Mikado Aubergines farcies à la catalane Aubergines vegan farcies à la tomate Roulés d'aubergines grillées Aubergines farcies au Cantal Aubergines à l'indienne, sauce au curry Aubergines farcies à la bonifacienne Aubergines gratinées Aubergines. Aubergines farcies façon libanaise : Ces aubergines farcies nous transportent aujourd'hui au Liban.

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