Quiche à l'oignon Végétarienne. Quiche végétarienne aux champignons et comté. Faire revenir doucement l'oignon, quand il est bien doré, ajouter les bouteilles de tomates, sel, poivre et laissez cuire à feu. A servir avec une salade verte, tout simplement !
Ma folie des quiches a encore frappé ! Aujourd'hui c'est la carotte qui est à l'honneur dans cette nouvelle recette, associée à l'oignon, au thon et au cumin. Cette recette végétarienne de quiche fera aimer les épinards, poireaux et brocolis à tous ceux qui y goûteront ! Vous pouvez cuisiner Quiche à l'oignon Végétarienne en utilisant 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Quiche à l'oignon Végétarienne
- Préparez de Pâte à tarte :.
- C’est 240 GR de farine (200 gr farine de blé et/ou 40 GR farine de pois chiche par exemple).
- Vous avez besoin 75 GR de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 100 GR de d'eau.
- Vous avez besoin 1 de càc de sel.
- Préparez 2 de épices aux choix (cumin, herbes de provence, curry, thym, graines de lin, tournesol, etc..).
- Préparez de Appareil à quiche :.
- Vous avez besoin 400 GR de tofu soyeux.
- Préparez 30 GR de farine de pois chiche.
- C’est 30 GR de d'eau.
- Vous avez besoin de Sel/Poivre.
- Préparez de épices aux choix.
- Vous avez besoin de Garniture:.
- Vous avez besoin 2 de gros oignons.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas végétarien rapide et sain ! Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Démouler la quiche et la glisser sur une planche ou sur une assiette de service. Y répartir la garniture au jambon.
Quiche à l'oignon Végétarienne étape par étape
- Préparation du fond de tarte : Mélangez l'ensemble des ingrédients. pétrir jusqu'à obtenir une boule non collante. Etalez ce fond de tarte dans un moule (pas besoin de papier sulfurisé ou autre, grâce à l'huile présente dans la pâte).
- Faites cuire ce fond de tarte à blanc 15 min à 180 degrès.
- Pendant ce temps faites revenir 2 beaux oignons dans un filet d'huile d'olive, en fin de cuisson rajouter l'ail finement haché.
- Préparez l'appareil à quiche: Mélangez tous les ingrédients et fouetter..
- Ajouter l'appareil à quiche aux oignons cuits, puis remuez.
- Et pour finir, sortez le fond de tarte du four, et y verser l'appareil réalisé avec les oignons.
- Pour la décoration, vous pouvez rajouter des rondelles fines d'oignons sur le dessus et quelques herbes de Provence.
- Cuisson 45 min à 190 degrès.
- Bonne dégustation !.
Mini quiches au fromage de brebis et confit d'oignon. Un petit délice, rapide et facile à servir pour un apéritif et une entrée. La quiche vide-frigo, toute simple avec des petites surprises qui peut même devenir chic pour un apéritif : des minis quiches au fromage et à l'oignon confit. L'oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches Une étude récente a révélé que l'ajout d'oignon cru à l'alimentation de porcs pendant six semaines ne modifiait pas l'agrégation plaquettaire, mais.
