Confiture de poires.
Vous pouvez avoir Confiture de poires en utilisant 4 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Confiture de poires
- Préparez 1 kg de poires.
- Vous avez besoin 800 g de sucre a confiture.
- C’est de Jus de citron.
- C’est de Arôme vanille.
Confiture de poires étape par étape
- Peler les poires et les couper en cubes..
- Mettre les poires dans un plat et mettre un peu de jus de citron et mettre le sucre a confiture..
- Mélanger et laisser macérer 1 petite heure ou plus selon votre temps..
- Mettre sur le feu pas trop fort puis mélanger régulièrement. Les poires ramollissent..
- Attendre que le tout soit fondu et que le mélange se tienne (texture de confiture)..
- Moi personnellement je mixe a la fin et je chauffe encore pour ne pas avoir de de morceaux. Ajouter l'arôme de vanille selon les goûts..
- Ensuite mettre dans le pots a confiture et recouvrir d'une feuille plastique (kit confiture) un élastique, fermer les pots et les retourner a chauds..
- Les retourner à froid et les conserver dans un endroit frais et sec..
- Bon appétit..