Façon la plus simple Faire Appétissant Veganaise et brochettes de légumes

Veganaise et brochettes de légumes.

Vous pouvez cuisiner Veganaise et brochettes de légumes en utilisant 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Veganaise et brochettes de légumes

1. Préparez de Pour les brochettes:.
2. C’est de Des légumes.
3. C’est de De l'huile.
4. C’est de Des épices et herbes.
5. Préparez de Pour la veganaise :.
6. Préparez 1 cuillère à soupe de graines de lin broyées.
7. C’est 3 cuillères à soupe de d'eau.
8. Préparez 2 cuillères à soupe de vinaigre.
9. Préparez 1 de et demi cuillère à soupe de moutarde.
10. Préparez 180 ml de d'huile de tournesol.
11. Préparez de De l'ail.
12. Préparez de Sel/poivre.

Veganaise et brochettes de légumes instructions

1. Découper les légumes en gros cubes, les mettre dans un saladier, ajouter de l'huile et bien mélanger..
2. Piquer les légumes sur des brochettes, saupoudrer de sel/poivre, herbes, épices. Les faire cuire au barbecue ou au four..
3. Pendant ce temps préparer la veganaise. Faire chauffer les graines de lin broyées et l'eau jusqu'à avoir une consistance gélatineuse..
4. Dans un bol, mélangez le mix lin/eau à la moutarde, le cidre, l'ail écrasé, sel, poivre puis fouetter en ajoutant petit à petit l'huile..
5. Dégustez votre super veganaise avec vos légumes, elle a le même goût que la mayonnaise aux œufs..