Salade de tomate, avocat et mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Salade de tomate, avocat et mozzarella en utilisant 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Salade de tomate, avocat et mozzarella
- Préparez 1 de sachet de Mozzarella de 125 g.
- Préparez 1 c de à s de jus de citron +1 c à s de vinaigre blanc.
- C’est 2 c de à s d’huile d’olive.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez 80 g de tomate (1/2 tomate assez grande).
- C’est 1/2 de avocat mûr.
- Préparez 1 c de à s de jus de citron.
- C’est de basilic frais.
- C’est de sel de Guérande, thym séché.
- Préparez de poivre du moulin.
Salade de tomate, avocat et mozzarella instructions
- Pour la sauce, mélangez l’huile, le vinaigre et le citron. Ajoutez-y l’ail pressé. Ajoutez à la sauce le sel, le thym et le poivre. Lavez et coupez la tomate en morceaux. Pelez l'avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les d'un peu de jus de citron. Coupez aussi la mozzarella en morceaux. Incorporez le tout à la sauce..
- Mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes. Servez dans les coupelles d'avocat et décorez avec des pointes de basilic..