Façon la plus simple Cuisiner Appétissant Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate

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Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate.

Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate Vous pouvez avoir Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate

  1. Vous avez besoin 300 g de filet de truite ou de saumon.
  2. C’est 1 de petite boîte de Macédoine de légumes.
  3. C’est 6 de oeufs.
  4. C’est 250 g de fromage frais.
  5. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  6. Préparez de Fines herbes.
  7. C’est 1 de bol de coulis de #tomate.
  8. Vous avez besoin de Quelques pétales de #tomates séchées.

Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate étape par étape

  1. Couper le poisson en morceaux et le pocher dans de l'eau bouillante salée et poivrée. Couvrir et réserver..
  2. Battre les oeufs en omelette et ajouter le fromage frais, sel, poivre, fines herbes ciselée et les pétales de #tomates séchées coupés fin..
  3. Ajouter la Macédoine bien égoutée, mélanger à la cuillère..
  4. Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la préparation, disposer les morceaux de poisson et recouvrir avec le reste de la préparation..
  5. Enfourner à 180° pour 45 à 50mn. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche..
  6. Démouler et servir chaud ou froid avec le coulis de tomate..

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