Recette: Savoureux Pain au beurre Antillais

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Pain au beurre Antillais. Recette du fameux pain au beurre Antillais by hdr familly. Former le pain en réservant une petite boule de pâte pour la décoration. Confectionner les décors selon l'inspiration avec le reste de la pâte.

Pain au beurre Antillais Dans un petit bol, battez un oeuf en omelette. Dans une petite casserole, faites tiédir l'eau et le lait et faites-y fondre le beurre coupé en petits morceaux. Faites fondre le beurre dans le lait et l'eau tiède. Vous pouvez cuisiner Pain au beurre Antillais en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Pain au beurre Antillais

  1. Préparez 600 g de farine.
  2. Vous avez besoin 130 g de beurre.
  3. Préparez 20 g de sucre.
  4. Vous avez besoin 1 de bol de lait.
  5. Vous avez besoin 5 g de sel.
  6. C’est 15 g de levure de boulanger fraiche.
  7. Préparez 1 de oeuf.
  8. Vous avez besoin 1 de jaune d oeuf.

Notre cuisine antillaise est riche : explorez toutes ses richesses à travers nos recettes créatives du blog. Et surtout ils sont très aimables ! Pain au beurre, spécialité culinaire antillaise, recette créole, servi à l'occasion de repas festifs comme Noël, communion, mariage. Find this Pin and more on pain au beurre antillaise by abidosjp.

Pain au beurre Antillais étape par étape

  1. Diluer l'eau avec la levure dans un saladier..
  2. Ensuite ajoutez dans l ordre la farine, le sel, le sucre, le lait, l oeuf et en dernier le beurre mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Pas collante.
  3. Laisser reposer la pâte 1h avec un chiffon par dessus..
  4. Ensuite re malaxer la pâte et forme des forme. Une fois que vous avez fini, prendre le jaune d oeuf et badigeonner avec un pinceau..
  5. Laisser cuire 25min à température ambiante. Qui veut dire entre 150 et 200..

Envie de Pain au beurre façon brioche tressée ? Découvrez cette recette de pâte à tartiner et donnez votre avis en commentaire ! Le pain est un aliment dont on ne pourrait se passer. Que ce soit le matin, le midi, au goûter ou au diner, on a toujours une bonne raison pour en manger. Le pain au beurre orne souvent les tables de Martinique.

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