Recette: Appétissant Velouté patate douce au lentilles corail

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Velouté patate douce au lentilles corail. Soupe lentilles corail carottes tomates > Recettes. Pour moi, les lentilles corail prennent trop le pas sur les autres ingrédients. Mais la texture est très agréable et a bien plus autour de moi.

Velouté patate douce au lentilles corail Une Recette pour un repas complet remplie de. Cette soupe aux lentilles corail parfumée au cumin et à la coriandre est un délice. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse. Vous pouvez cuisiner Velouté patate douce au lentilles corail en utilisant 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Velouté patate douce au lentilles corail

  1. C’est 5 de patates douces.
  2. Préparez 1 de oignon.
  3. Vous avez besoin 2 de carottes.
  4. C’est 150 g de lentilles corail.
  5. C’est 80 cl de d'eau.
  6. Préparez 1 de Maggie ou un peu bd e bouillon.
  7. Préparez de Sel poivre.

Peler et couper en petits dés la patate douce. Faire revenir dans une cocotte les oignons dans un peu d'huile. Avec le potimarron et la patate douce, ça ne peut que marcher! Velouté de patate douce et lentilles vertes.

Velouté patate douce au lentilles corail instructions

  1. Éplucher vos légumes, couper grossièrement, placez les dans votre robot ou grande casserole. Rincer vos lentilles, ajoutez les aux légumes, assaisonner à votre convenance. Couvrer d'eau puis laissez cuire 35/40 minutes.

La patate douce est un légume que je n'ai pas vraiment pour habitude de cuisiner mais depuis que j'ai testé ce velouté tout doux aux trois légumes, j'ai envie de l'utiliser dans d'autres recettes de soupe. Tailler les carottes en rondelles, la patate douce et la pomme en cubes et ciseler l'oignon. Dans un faitout, faire fondre le beurre (ou l'huile), ajouter légumes et fruit et faire revenir le tout quelques minutes en remuant après avoir ajouté les épices. Velouté carottes, lentilles corail et lait de coco. Auteur: Jessica Kroon. Éplucher et râper le gingembre au-dessus de la casserole.

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