Recette: Parfait Gâteau au fromage blanc

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Gâteau au fromage blanc. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Nombreux sont les lecteurs à vous proposer leurs recettes, testées et En version light, le gâteau au fromage blanc peut être réalisé sans pâte. Certains cuisiniers ajoutent également un peu de fromage frais type St-Môret au flan ainsi.

Gâteau au fromage blanc Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement avec une spatule au mélange ci-dessus. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Préparez votre moule en le tapissant de papier cuisson de façon à permettre un démoulage facile. Vous pouvez cuisiner Gâteau au fromage blanc en utilisant 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Gâteau au fromage blanc

  1. Vous avez besoin 400 g de fromage blanc 0% MG.
  2. C’est 3 de oeufs.
  3. Préparez 80 g de sucre.
  4. C’est 90 g de farine.
  5. Vous avez besoin de Pépites de chocolat.

Heureusement, le gâteau au fromage blanc est idéal pour conclure en toute légèreté. Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc – Les tentations culinaires de Clémence. En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique.

Gâteau au fromage blanc instructions

  1. Fouetter les blancs et les monter en neige..
  2. Dans un saladier, fouetter le reste des ingrédients ensemble puis ajouter les blancs en neige..
  3. Verser dans un moule beurré et fariné..
  4. Enfourner 30 minutes à 180•C.
  5. Vérifier la cuisson..
  6. Laisser refroidir avant de démouler.

Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. Ca me faisait quand même mal au coeur de les jeter, mais j'avais pas non plus envie d'avoir mal au coeur en les mangeant 🙂. Un gâteau très léger et mousseux qui peut être préparé la veille de sa dégustation. Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre.

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