☆Oeufs Cocotte en Nid d'Avocat☆.
Vous pouvez cuisiner ☆Oeufs Cocotte en Nid d'Avocat☆ en utilisant 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de ☆Oeufs Cocotte en Nid d'Avocat☆
- Préparez 2 de avocats.
- Préparez 4 de oeufs.
- C’est 150 g de miettes de surimi au poisson.
- Vous avez besoin 3 de cuill. à soupe mascarpone.
- Vous avez besoin 2 de cuill. à soupe de ciboulette ciselée.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
☆Oeufs Cocotte en Nid d'Avocat☆ instructions
- Dans un bol, mélanger le surimi avec mascarpone, sel et poivre.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les avocats en 2 et retirer le noyau. Agrandir un peu le trou avec une cuillère à café.
- Caler chaque moitié dans un moule à muffin par exemple pour qu'ils restent bien droit.
- Répartir la crème au surimi dans le creux de chaque moitié d'avocat puis casser les œufs par-dessus et les poser délicatement sur chaque moitié d'avocat.
- Enfourner pour 15 minutes.
- Saupoudrer de ciboulette et servir chaud accompagné d'une salade et de pain grillé.
- Déguster 😋.