Façon la plus simple Préparer Appétissant Gratin aubergine

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Gratin aubergine. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and season with salt, leave to drain.

Gratin aubergine Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! Gratin d'aubergines à la sauce tomate. The Aubergine Disc Gratin recipe out of our category fruit-vegetable! Vous pouvez cuisiner Gratin aubergine en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Gratin aubergine

  1. Vous avez besoin 3 de aubergines.
  2. Préparez 3 de pommes de terre moyennes.
  3. Préparez de Persil haché.
  4. Préparez 30 g de fromage blanc.
  5. C’est de Sel et poivre noire.
  6. C’est de huile pour la friture.
  7. Vous avez besoin de Sauce tomate.
  8. C’est 1 de tomate.
  9. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  10. Vous avez besoin 1 de càs tomate conservée.
  11. C’est de Sel et poivre noire.
  12. Vous avez besoin de L'appareil à gratin.
  13. C’est 2 de œufs.
  14. Préparez 60 g de fromage râpé.

Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ?

Gratin aubergine étape par étape

  1. Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
  2. Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
  3. Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
  4. Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
  5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..

Une recette de moussaka ou gratin d'aubergine à la viande boeuf haché et sauce béchamel très facile. Une Recette grecque revisitée avec des pommes de terre. Le gratin Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les bien. The aubergine (also called eggplant) is a plant. Its fruit is eaten as a vegetable.

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