Gratin aubergine. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and season with salt, leave to drain.
Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! Gratin d'aubergines à la sauce tomate. The Aubergine Disc Gratin recipe out of our category fruit-vegetable! Vous pouvez cuisiner Gratin aubergine en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.
Ingrédients de Gratin aubergine
- Vous avez besoin 3 de aubergines.
- Préparez 3 de pommes de terre moyennes.
- Préparez de Persil haché.
- Préparez 30 g de fromage blanc.
- C’est de Sel et poivre noire.
- C’est de huile pour la friture.
- Vous avez besoin de Sauce tomate.
- C’est 1 de tomate.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de càs tomate conservée.
- C’est de Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin de L'appareil à gratin.
- C’est 2 de œufs.
- Préparez 60 g de fromage râpé.
Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ?
Gratin aubergine étape par étape
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..
Une recette de moussaka ou gratin d'aubergine à la viande boeuf haché et sauce béchamel très facile. Une Recette grecque revisitée avec des pommes de terre. Le gratin Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les bien. The aubergine (also called eggplant) is a plant. Its fruit is eaten as a vegetable.
