Recette: Délicieux Soupe chou chou et compagnie

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Soupe chou chou et compagnie. Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération. Simple à réaliser, elle peut se faire légère et diurétique ou plus réconfortante avec des lardons ou encore des saucisses. Servir très chaud avec du poivre si vous aimez..et soupe avec photos : Soupe au chou chinois, Soupe de Ramen au Poulet, curry vert carottes et chanterelles, Soupe chou chinois-coco-crevette.

Soupe chou chou et compagnie Un classique en matière de soupe : La soupe aux choux ! Automne comme hiver, une bonne soupe aux choux, c'est toujours appréciable. Complète et généreuse, cette soupe riche en saveurs : elle vous réchauffe le corps et le coeur les jours d'hiver. Vous pouvez avoir Soupe chou chou et compagnie en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Soupe chou chou et compagnie

  1. C’est 1 kg de choux mélangés : chou fleur, chou romanesco, brocolis.
  2. Préparez 5 de pommes de terre.
  3. Vous avez besoin 5 de carottes.
  4. C’est de Cubes de bouillon de boeuf.
  5. C’est de Sel et poivre.

Supprimer les grandes feuilles et la base du chou. Probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne. Le chou stimule l'amincissement en régulant le métabolisme du sucre et des graisses. Partiellement riche en composés soufrés (d'où sa saveur si.

Soupe chou chou et compagnie étape par étape

  1. Éplucher et découper tous les légumes. Les mettre dans une marmite..
  2. Verser de l'eau à hauteur, ajouter les cubes de bouillon selon quantité d'eau.
  3. Chauffer à couvert pendant 30minutes. Mixer, assaisonner. A déguster avec quelques croûtons..

Probablement la plus traditionnelle des soupes, constamment réécrite tout au long de son évolution à travers les âges. Le régime de la soupe au chou compte parmi les régimes express très basses calories. A base de soupe, il manque de nombreux nutriments. Le régime de la soupe au chou peut occasionner des hypoglycémies (baisses excessives du taux de sucre sanguin) en raison de ses faibles apports. Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire.

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