Recette: Parfait Gratin de courgettes au chèvre

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Gratin de courgettes au chèvre.

Gratin de courgettes au chèvre Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes au chèvre en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Gratin de courgettes au chèvre

  1. Préparez 1 de oignon.
  2. Vous avez besoin 3 de grosses courgettes.
  3. Vous avez besoin 2 gousses de ail.
  4. Vous avez besoin 2 de oeufs.
  5. Vous avez besoin 4 de cuil à soupe de crème.
  6. Vous avez besoin 1 de chèvre frais.
  7. C’est de Feuilles de basilic.
  8. Vous avez besoin de Sel.

Gratin de courgettes au chèvre étape par étape

  1. Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles..
  2. Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes..
  3. Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin..
  4. Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires..

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