Recette: Savoureux ☆Chigiri Pan☆

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☆Chigiri Pan☆. In Japan it is called "Chigiri Pan" which roughly translates to "tear off bread". This kind of bread has become extremely popular here as an easy, simple yet Chigiri bread got its name from the fact that you can "tear off" (chigiru) as much as you want from the original square/rectangle and eat it as you like. See more ideas about Pan, Food, Japanese sweets wagashi.

☆Chigiri Pan☆ Find out how by becoming a Patron. Check out the exclusive rewards, here. Tapez "chigiri pan" dans google et admirez-moi ça.quelle patience et quel talent ! Vous pouvez avoir ☆Chigiri Pan☆ en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de ☆Chigiri Pan☆

  1. Préparez 260 g de farine.
  2. C’est 40 g de sucre.
  3. Vous avez besoin 3 g de sel.
  4. C’est 1 de càs de cacao en poudre non sucré.
  5. Vous avez besoin 20 g de lait concentré sucré.
  6. Préparez 30 g de beurre.
  7. Préparez 3 g de levure fraîche.
  8. C’est 180 ml de lait tiède.
  9. Vous avez besoin de Chocolat fondu blanc et noir.

Koyoi, Kimi to Kiss no Chigiri o. Koyoi, Kimi to Kiss no Chigiri o summary: From Chibi Manga:Because she wanted to attend her grandmother's funeral, Miharu returned to her hometown. Chigiri – This adorably crafted chigiri-pan breads are baked and decorated to resemble popular fictional characters. Japan-based artist and baker Umi creates.

☆Chigiri Pan☆ instructions

  1. Tamiser la farine, le sucre et le sel et les mettre dans la cuve du robot (muni d'un crochet) au centre verser le lait et la levure. Pétrir 2 minutes à vitesse moyenne..
  2. Ajouter le lait concentré et le beurre mou. Pétrir 5 minutes à vitesse élevée (jusqu'à ce que la pâte se détache de la parois)..
  3. Poser un torchon sur la cuve et laisser pousser la pâte à température ambiante pendant 1 heure..
  4. Dégazer la pâte, couper la pâte en 2 et incorporer le cacao en poudre dans une moitié et pétrir de nouveau. Détailler les 2 moitiés en 3 parts égales puis chaque parts en 2 (on obtient ainsi 12 parts (6 de chaque couleur). Les bouler et les laisser poser 10 minutes..
  5. Réserver 2 boules cacao et 2 boules nature, les diviser en petits morceaux pour faire les oreilles. Positionner les autres boules les unes à côté des autres dans un plat (façon brioche butchy), positionner les oreilles sur chaque boule et laisser pousser encore 40 minutes toujours sous torchon à température ambiante..
  6. Préchauffer le four 190 °C et enfourner pour 15 à 18 minutes..
  7. Laisser reposer sur une grille et décorer chaque ours (Oreilles, yeux, nez etc) selon votre imagination avec le chocolat fondu..
  8. Dégustez et découvrez un moelleux incomparable !!.

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