Comment Faire Délicieux Pains au lait

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Pains au lait. Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille.

Pains au lait Ajouter à mes carnets. la recette Petits pain au lait maison. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Voilà une recette inratable de pains au lait tellement légers (peu de sucre et de beurre) et tellement moelleux. Vous pouvez avoir Pains au lait en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Pains au lait

  1. Préparez 500 g de farine.
  2. C’est 50 g de sucre.
  3. Vous avez besoin 1 c de a café de sel.
  4. Vous avez besoin 10 cl de d'huile.
  5. C’est 25 cl de lait.
  6. C’est 1 de oeuf.
  7. Préparez 1 de sachet de levure boulangère.

De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat. Verse le lait dans une tasse à mesurer. Ajoute le sucre et la levure. Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche.

Pains au lait étape par étape

  1. Mélanger tout les ingrédients manuellement ou au batteur a pâte. Laisser gonfler au moins une heure dans un endroit chaud.
  2. Pétrir de nouveau la pâte a la main pour la dégazer. Former des pâtons en forme de petits pains. Disposer les sur la plaque allant au four et laisser gonfler de nouveau une heure..
  3. Badigeonner les petits pains de lait a l'aide d'un pinceau puis les mettre au four 10 a 15 min a 180.

Avec le sucre et un peu de malt. Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! Faites fondre le beurre et ajoutez-le à ce mélange. Ces pains au lait sont légers : peu de matière grasse et de sucre. Pas besoin de plus pour obtenir un pain si tendre.

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