Recette: Délicieux Poulet au lait de coco et épices

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Poulet au lait de coco et épices.

Poulet au lait de coco et épices Vous pouvez cuisiner Poulet au lait de coco et épices en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Poulet au lait de coco et épices

  1. C’est 1 de poulet en morceaux.
  2. Préparez de Huile d’arachide.
  3. C’est 1 de oignon.
  4. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
  5. C’est 1 de tomate.
  6. Vous avez besoin de Persil.
  7. Préparez de Gingembre.
  8. Vous avez besoin 1 c de à soupe de curcuma.
  9. Préparez 1 c de à soupe de curry.
  10. Préparez de Poivre et sel.
  11. C’est 20 cl de crème liquide.
  12. Vous avez besoin 2 de boites de lait de coco.

Poulet au lait de coco et épices instructions

  1. Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide..
  2. Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe de curry, le sel et le poivre. Laisser cuire quelques minutes..
  3. Verser sur le poulet la crème, la 1ère boite de lait de coco + la moitié de son volume en eau. * Laisser mijoter 20 mn supplémentaires..
  4. En accompagnement, au dernier moment, faire cuire le riz dans la seconde boite de lait de coco + de l'eau..

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