Filet de cabillaud à la sauce tomate.
Vous pouvez avoir Filet de cabillaud à la sauce tomate en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Filet de cabillaud à la sauce tomate
- C’est 4 de filets de cabillaud.
- C’est 1 de gros oignon.
- Préparez 4 gousses de d'ail.
- Préparez 1 c de à soupe de tomate concentrée.
- Préparez 4 de tomates fraiches.
- Vous avez besoin de Persil haché.
- Préparez 2 de morceaux de sucre.
Filet de cabillaud à la sauce tomate étape par étape
- Hacher l'oignon et l'ail et faites les dorer dans une poêle huilée.
- Ajouter la tomate concentrée. Laisser cuire environ 5 min tout en remuant afin d'enlever l'acidité de la tomate concentrée.
- Ajouter les tomates fraîches mixées. Saler, poivrer et ajouter le sucre..
- Laisser cuire 15 à 20 min.
- Vous pouvez déguster !.