Recette: Parfait Filet de cabillaud à la sauce tomate

Filet de cabillaud à la sauce tomate.

Vous pouvez avoir Filet de cabillaud à la sauce tomate en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Filet de cabillaud à la sauce tomate

1. C’est 4 de filets de cabillaud.
2. C’est 1 de gros oignon.
3. Préparez 4 gousses de d'ail.
4. Préparez 1 c de à soupe de tomate concentrée.
5. Préparez 4 de tomates fraiches.
6. Vous avez besoin de Persil haché.
7. Préparez 2 de morceaux de sucre.

Filet de cabillaud à la sauce tomate étape par étape

1. Hacher l'oignon et l'ail et faites les dorer dans une poêle huilée.
2. Ajouter la tomate concentrée. Laisser cuire environ 5 min tout en remuant afin d'enlever l'acidité de la tomate concentrée.
3. Ajouter les tomates fraîches mixées. Saler, poivrer et ajouter le sucre..
4. Laisser cuire 15 à 20 min.
5. Vous pouvez déguster !.