Recette: Savoureux Pain au lait express

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Pain au lait express. Pain au lait express fait avec le companion. Verser le lait et la levure dans la fontaine. Ajouter l'œuf battu, et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Pain au lait express Une recette idéale pour les goûters ou les petits déjeuner gourmands. Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Vous pouvez cuisiner Pain au lait express en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pain au lait express

  1. C’est 550 g de farine T55.
  2. Vous avez besoin 285 g de lait.
  3. Vous avez besoin 50 g de beurre.
  4. Préparez 40 g de sucre.
  5. C’est 20 g de levure de boulanger fraîche.
  6. Vous avez besoin 1.5 cc de rasé de sel.

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Pain au lait express instructions

  1. Faites tiédir le lait et y faire diluer la levure. Faites fondre le beurre et mélanger ensemble le lait + levure, le beurre et le sucre..
  2. Ajoutez la farine et le sel puis mélangez avec vos doigts ou le crochet de votre robot pâtissier. La pâte doit se décoller de la paroi du bol..
  3. Préchauffez le four à 60 °C.
  4. Façonnez la pâte en petits pains et ciselez le dessus aux ciseaux..
  5. Enfournez pendant 15 minutes toujours à 60 °C puis montez la température à 180 °C pendant 15 à 20 minutes. Surveillez la cuisson quelques minutes avant la fin..

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