Easiest Way to Make Delicious Galettes de carotte

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Galettes de carotte.

Galettes de carotte You can have Galettes de carotte using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galettes de carotte

  1. You need 250 g of carotte.
  2. It’s 10 cl of crème fraiche.
  3. Prepare 50 g of farine.
  4. You need 3 of oeufs.

Galettes de carotte instructions

  1. Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche et la farine..
  2. Râpez les carottes et ajoutez-les au mélange. Salez, poivrez et laissez reposer 15 min..
  3. Dans une poêle, faites fondre un morceau de beurre et de l’huile. Une fois celle-ci bien chaude, ajoutez une cuillère à soupe de la préparation. Laissez dorer 5 min de chaque côtés..

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