Recette: Savoureux Soupe au potiron de mamie

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Soupe au potiron de mamie.

Soupe au potiron de mamie Vous pouvez avoir Soupe au potiron de mamie en utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Soupe au potiron de mamie

  1. C’est 1 cuillère à soupe de d’huile.
  2. Préparez 1 de potiron.
  3. C’est 1/2 de oignon.
  4. C’est 1 de poireau.
  5. Préparez 250 g de ricotta (1 boîte).
  6. C’est de 1 bouillon cube bœuf.

Soupe au potiron de mamie instructions

  1. Éplucher oignon et potiron.
  2. Découper tous les légumes en dés et les laver.
  3. Dans une cocotte minutes faire revenir l’huile et ajouter les légumes en morceaux.
  4. Recouvrir d’eau et ajouter un bouillon cube bœuf.
  5. Faire cuire 15 minutes Max à partir du sifflement de la cocotte.
  6. Hors du feu, ajouter la ricotta et mouliner.
  7. Pour agrémenter, on peut ajouter des petits lardons grillés et du fromage râpé.

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