Comment Cuisiner Appétissant Bouchées chocolatées, Bio sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien

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Bouchées chocolatées, Bio sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien. Bouchées chocolatées, Bio chocolat dattes sans oeufs sans gluten bouchées chocolatées douceur cuisine végétalienne sans lactose. Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine. Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires, pour l'élaboration de pains, pâtisseries.

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Ingrédients de Bouchées chocolatées, Bio sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien

  1. C’est 260 g de dattes medjool bio.
  2. Préparez 1 c de à soupe bien pleine d'huile de coco solide bio.
  3. Préparez 1 c de à café de cannelle.
  4. Préparez 1 de pincée de fleur de sel.
  5. Vous avez besoin 90 g de chocolat noir "sans"à 76%.

Versez ensuite la farine de sarrasin, la fécule de tapioca et la. Battez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Vous pouvez utiliser un fouet électrique mais un fouet à main convient très bien. Mon fils autiste mange sans gluten et sans lait.

Bouchées chocolatées, Bio sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien étape par étape

  1. Dans un mixer, mettez les dattes, l'huile de coco, la cannelle, la fleur de sel. Mixez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Placez-la dans une assiette creuse, filmez et mettez au réfrigérateur 30 min..
  2. Faites fondre le chocolat, dans un saladier, au bain-marie. Sortez la pâte de dattes, formez des boules avec les mains. Enrobez-les de chocolat en les trempant dans le saladier, à l'aide d'une petite cuillère..
  3. Placez chaque bouchée sur un plat recouvert de papier cuisson. Laissez poser 10 min au réfrigérateur. Sortez et enrobez à nouveau de chocolat. Remettez-les sur le plat avec le papier cuisson et placez au réfrigérateur 1H00..

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