Recette: Délicieux Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

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Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs . Faites cuire le brocoli à la vapeur ou. sans gluten, sans lait sans oeufs De délicieuses galettes végétaliennes à savourer avec des crudités et une sauce de votre choix. Donnez votre avis sur cette recette de Galettes pois cassés, quinoa, brocoli ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli  sans gluten, sans lait sans oeufs Cœur fondant chocolat framboise à la compote de pommes ou comment se faire plaisir sans gluten, sans beurre et sans sucre. Ces galettes cuites au four procurent la même sensation en bouche qu'un petit soufflé. Parfaites pour accompagner une salade composée. Vous pouvez cuisiner Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

  1. Vous avez besoin 150 g de pois cassés bio.
  2. Vous avez besoin 150 ml de d'eau.
  3. C’est 150 g de quinoa cuit bio.
  4. Préparez 100 g de brocoli bio.
  5. C’est 1 de oignon bio.
  6. Préparez 1/2 c de à café de piment d'Espelette.
  7. Vous avez besoin de sel-poivre.
  8. C’est 1-1/2 c de à café de cumin bio.

Ne salez pas trop, car le gorgonzola apporte déjà du sel. Mélangez la préparation puis ajoutez les petits pois. Cheesecake coco-clémentine bio sans gluten, sans lait, sans oeufs – Allergique Gourmand. Bûche choco-caramel au beurre salé, Bio, sans oeufs, gluten (blé) etc.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs étape par étape

  1. Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00..
  2. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa..
  3. Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène..
  4. Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez..
  5. Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois..
  6. Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté..

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