Recette: Appétissant Aubergine panée

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Aubergine panée. Un sandwich végétalien avec de délicieuses aubergines panées, comme une parmigiana végétale. Aubergine – vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent!

Aubergine panée Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. It's simpler than a lasagne and lighter, too. To avoid discolouration, cut just before In the past, recipes called for aubergines to be sliced and salted before cooking to reduce their bitterness. Vous pouvez cuisiner Aubergine panée en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Aubergine panée

  1. Vous avez besoin 1 de aubergine.
  2. Vous avez besoin 30 gr de graines de lin (moulues).
  3. Vous avez besoin 10 gr de graines de sésame.
  4. Vous avez besoin 1 de cas purée de sésame (tahin).
  5. Vous avez besoin 60 ml de eau.
  6. C’est de Farine.
  7. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  8. Préparez de Thym.
  9. Préparez de Romarin.

The aubergine (also called eggplant) is a plant. Its fruit is eaten as a vegetable. The plant is in the nightshade family of plants. It is related to the potato and tomato.

Aubergine panée étape par étape

  1. Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur..
  2. Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes..
  3. Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée..
  4. Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques..
  5. Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure..
  6. Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four..
  7. Se déguste avec une sauce au fromage blanc..

Originally it comes from India and Sri Lanka. Aubergine comes into its own when cooked over flame or roasted: try it in feta parcels, a crunchy salad and a moreish puree. Recette hamburger d'aubergine au confit d'oignon par Denis. Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, boeuf, oeuf, olive, mozzarella, parmesan, sucre. Les aubergines panées sont une délicieuse recette à servir en entrée ou pour l'apéritif.

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