Recette: Délicieux Tsatsiki concombre menthe

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Tsatsiki concombre menthe. Voir la recette : Tzatziki concombre, menthe et pomme verte. Tzatziki de concombre (Grèce). Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour le. Taillez le concombre en deux et épépinez-le.

Tsatsiki concombre menthe Recette de Raïta Concombre et Menthe. Le tzatzíki est une spécialité grecque à base de concombre qui se sert en entrée. Nous vous proposons de découvrir cette recette très facile qui séduira tous les amateurs de ce. Vous pouvez cuisiner Tsatsiki concombre menthe en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tsatsiki concombre menthe

  1. C’est 250 g de Fromage blanc.
  2. Préparez 1/2 de concombre.
  3. C’est 1 gousse de d'ail.
  4. Vous avez besoin 1/2 de Bouquet de menthe.
  5. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  6. Préparez de Sel.
  7. C’est de Poivre.

En remplaçant ici l'aneth par de la menthe, vous obtenez une version du tzatziki plus frais que du tzatziki classique, vous. Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement. Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse composée de yaourt épais et de concombre, il est servi comme condiment dans des sandwichs grecs. Le tzatziki fait partie de ces condiments que j'adore faire en été.

Tsatsiki concombre menthe étape par étape

  1. Éplucher le concombre et retirer les pépins. Le couper en petits cubes..
  2. Presser la gousse d'ail, et ciseler la menthe fraîche..
  3. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les cubes de concombre, l'ail pressée et la menthe ciselée. Ajouter une rasade d'huile d'olive et assaisonner selon vos goûts avec sel et poivre..
  4. Laisser reposer au frais pendant 4h, pour que les saveurs se mélangent bien. Servir frais, avec du pain ou des petits légumes à croquer..

Le mariage du yaourt grecque, du concombre et de la menthe en font un vrai régal que je pourrai déguster. Eplucher et retirer les pépins du concombre. Débitter le en tout petit morceau ou passer. Découvrez la recette de Tzatziki, cette sauce accompagne à la perfection des grillades ou pommes de terre, on peut également la déguster en apéritif ou en entrée ! – Concombre + tomate – Concombre + féta – Concombre + oignon rouge – Concombre + vinaigre – Concombre + herbes (en part. menthe, aneth, basilic, cerfeuil, ciboulette..mettez les filaments de concombre égouttés, les yaourts, la menthe, l'ail, ajoutez une Tzatziki. Vous pouvez le manger façon petite salade ou vous en servir de trempette.

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