Recette: Délicieux Pickels de courgette au curcuma

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Pickels de courgette au curcuma.

Pickels de courgette au curcuma Vous pouvez avoir Pickels de courgette au curcuma en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pickels de courgette au curcuma

  1. Préparez 1 de courgette.
  2. C’est 1 de oignon rouge.
  3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ails.
  4. C’est de Des feuilles de coriandre fraîche.
  5. C’est 1 de cas De graines de coriandre.
  6. Préparez 250 ml de d'eau.
  7. Vous avez besoin 250 ml de vinaigre de cidre.
  8. Préparez 30 g de sucre.
  9. Vous avez besoin 15 g de sel.
  10. Vous avez besoin 1 de cas de curcuma.

Pickels de courgette au curcuma étape par étape

  1. Faire bouillir les pots et deposer les sur un linge propre.
  2. Tailler la courgette en bâtonnets, l oignon en tranche.
  3. Déposer une tranche d'oignon dans le fond du pot puis ajouter la courgette, l ail, la coriandre et de l'oignon, bien serrer.
  4. Dans une casserole ajouter l'eau, le vinaigre le sucre et le sel, lorsque le sucre est complètement dissous ajouter le curcuma et les graines de coriandre puis porter à ébullition.
  5. Verser la préparation dans vos bocaux, retourner les jusqu'à ce qu'ils soient complètement froid. Puis conserver au réfrigérateur. Patientez quelques jours avant de déguster 😀.

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