Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Soupe minestrone

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Soupe minestrone. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Partager à mes amis. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Bienvenue dans cette nouvelle vidéo ou je vous présente comment faire une si réconfortante soupe minestrone!

Soupe minestrone Tomatoes, carrots, onion, and celery are usually included. Quelle que soit la combinaison de légumes-feuilles, de légumes et de haricots, ce célèbre classique italien peut être préparé avec tout ce que vous avez dans le garde-manger. Minestrone soup is an Italian classic! Vous pouvez cuisiner Soupe minestrone en utilisant 18 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Soupe minestrone

  1. Préparez 250 g de haricots blancs.
  2. Vous avez besoin 2 de oignons hachés.
  3. C’est 2 gousses de d'ail écrasées.
  4. Préparez 4 de tomates.
  5. Préparez 1 de carotte.
  6. C’est 1 de navet.
  7. C’est 2 de pommes de terre moyennes.
  8. C’est 1 de branche de céleri.
  9. Préparez 1 de courgette.
  10. Vous avez besoin 60 g de haricots verts.
  11. C’est 80 g de macaroni.
  12. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
  13. C’est 2,25 L de bouillon de légumes.
  14. C’est 60 ml de vin rouge.
  15. Vous avez besoin de Persil (environ 10g).
  16. Préparez de Sel.
  17. Préparez de Poivre.
  18. C’est de Huile d'olive.

This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese. This Minestrone Soup is an easy vegan homemade soup recipe made with healthy fresh vegetables and hearty beans. It's easy to make and perfect as a comforting meal for busy weeknights. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne.

Soupe minestrone étape par étape

  1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit..
  2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter..
  3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates..
  4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive..
  5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin..
  6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h..
  7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts..
  8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes.
  9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres).
  10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez.

C'est la "soupe aux légumes" des Italiens avec des haricots rouges en plus! Le minestrone est souvent additionné de pâtes ou de. La meilleure recette de soupe minestrone classique de chez nous! Si la minestrone se congèle, qu'arrive t-il des haricots rouges et autres légumes, sont-ils en purée après la décongélation?? Savourez la traditionnelle soupe minestrone !

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