Recette: Savoureux Velouté de marrons

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Velouté de marrons.

Velouté de marrons Vous pouvez cuisiner Velouté de marrons en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Velouté de marrons

  1. Vous avez besoin 400 g de marrons.
  2. Vous avez besoin 2 de pommes de terre.
  3. Vous avez besoin 750 g de bouillon de volaille.
  4. Préparez 15 cl de crème liquide.
  5. Préparez de Sel, poivre.

Velouté de marrons instructions

  1. Faire le bouillon de volaille. Une fois chaud, y faire cuire les pommes de terre et marrons ensemble..
  2. Assaisonnez à votre convenance.
  3. Passez le tout au mieux et ajouter la crème liquide.
  4. Petit plus : ajoutez une tranche de foie gras poêlée, un concassé de noisettes et de la chantilly salé !.

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