Façon la plus simple Cuisiner Parfait Les boulettes d'aubergines

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Les boulettes d'aubergines. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines. Former de petites boulettes, les rouler dans la farine et les frire au dernier moment. Servir avec une sauce au yoghourt assaisonnée de cumin et de.

Les boulettes d'aubergines Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne. Une autre manière de manger des farcis pendant l'été. Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ? Vous pouvez avoir Les boulettes d'aubergines en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Les boulettes d'aubergines

  1. Préparez de Viande haché.
  2. Vous avez besoin 1 de Aubergine.
  3. Vous avez besoin 2 de tomates.
  4. C’est 4 gousses de d'ail.
  5. C’est de La farine.
  6. Vous avez besoin de Sel et poivre.

S'il y a trop de liquide dans le mélange, ajouter plus de chapelure et de farine. Mélanger tous les ingrédients et avec les mains, façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf. Boulettes de ricotta, sauce tomate et aubergines grillées, Boulettes d'aubergine au fromage, Boulettes Méditerranéennes. Une nouvelle recette de boulettes mais plutôt originales celles-ci, enfin pour moi en tout cas.

Les boulettes d'aubergines instructions

  1. Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
  2. Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
  3. Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..

Ce sont des boulettes de ricotta, cuites à la vapeur !! original non ? Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel. Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. Voici la recette facile, rapide et originale des beignets d'aubergines. Vous pourrez les servir en entrée avec une L'aubergine est un légume qui se consomme de juin à septembre.

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