Comment Faire Savoureux Pesto Basilic à ma façon

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Pesto Basilic à ma façon.

Pesto Basilic à ma façon Vous pouvez cuisiner Pesto Basilic à ma façon en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez que.

Ingrédients de Pesto Basilic à ma façon

  1. Préparez 1 de bouquet de Basilic frais.
  2. C’est 4 gousses de d'ail.
  3. Vous avez besoin 40 g de poudre d'Amandes.
  4. Préparez 20 g de pignons de pin.
  5. Préparez de Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée).
  6. C’est de Jus de citron.

Pesto Basilic à ma façon étape par étape

  1. Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges..
  2. Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion..
  3. Mettez tous les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants. Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur..
  4. Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro..

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