Recette: Délicieux Salade au saumon mi-cuit

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Salade au saumon mi-cuit.

Salade au saumon mi-cuit Vous pouvez cuisiner Salade au saumon mi-cuit en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade au saumon mi-cuit

  1. Préparez 150 Gr de salade (jeunes pousses).
  2. C’est 1 de pamplemousse.
  3. Préparez 2 de avocats.
  4. Préparez 10 de radis.
  5. C’est de Qqs graines de sésame.
  6. Préparez 2 de pavés de saumon frais (environ 500 Gr).
  7. Vous avez besoin de Sauce : sauce soja, huile d'olive, vinaigre balsamique.

Salade au saumon mi-cuit instructions

  1. Faire cuire le saumon en papillote dans du papier aluminium avec juste un filet d'huile d'olive environ 20 minutes à 150 degrés. Le poisson doit être mi cuit..
  2. Peler le pamplemousse et le enlever les peaux et parties blanches. Réserver les quartiers..
  3. Peler les avocats et couper les en morceaux..
  4. Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, l'huile et le vinaigre..
  5. Laver les radis et couper les en fines rondelles..
  6. Disposer la salade, rajouter les morceaux d'avocat, de pamplemousses, de radis. Emietter les morceaux de saumon. Saupoudrer de graines de sésame. Ajouter la sauce et déguster..

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