Recette: Délicieux Brioche tressée aux raisins

11 views

Brioche tressée aux raisins. Brioche, tressée, Nutella, raisin, cuisine ivoirienne, cuisine africaine, cuisine européenne. Brioche tressée de mon enfance : la meilleure recette. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Brioche tressée aux raisins secs.

Brioche tressée aux raisins J'ai reçu il y a un moment de la part de mon amie Natt un. Tresser les deux rouleaux en veillant à bien laisser le coté feuilleté apparent sur le dessus de la tresse. Quel délice que la brioche aux raisins. Vous pouvez avoir Brioche tressée aux raisins en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Brioche tressée aux raisins

  1. Préparez 2 de œufs.
  2. C’est 14 cl de lait.
  3. C’est 70 g de beurre mou.
  4. C’est 50 g de sucre.
  5. C’est 540 g de farine.
  6. Vous avez besoin 1 de sachet de levure de boulanger.
  7. Préparez 50 g de raisins secs.
  8. Vous avez besoin 1 de jaune d'oeuf.
  9. Vous avez besoin 1 cs de d'eau.

Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu de beurre. La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière. Accueil»boulange»Brioches et viennoiseries»briochettes, petites brioches aux raisins. qui d'entre nous n'aime pas les brioches? et qui n'aime pas les faire maison? oui on aime ca, mais c'est quand meme pas facile a reussir, mais on continue toujours a faire et a refaire jusqu'a ce qu'on tombe sur. Chinois aux raisins secs, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Brioche tressée aux raisins instructions

  1. Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le jaune d'oeuf et l'eau. Mettre sur programme "pâte" 1h30.
  2. Couper la pâte en 3 morceaux de même poids, rouler et tresser. Laisser gonfler sous un linge propre 1h..
  3. Mélanger le jaune d'oeuf et la cuillère d'eau et dorer la tresse. Cuire 25min à 200°C.

Cette brioche est bien moelleuse et bien parfumée ! Brioche aux raisins, amandes et cardamome Voir la recette. Placez la natte sur une plaque beurrée et farinée. La mie est filante à souhait et avec la quantité de pâte obtenue, j'ai fait deux belles tresses : de quoi en offrir une et faire profiter de la deuxième à mes gourmands ! Pus d'amandes effilées pour parsemer le dessus de mes brioches, j'ai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *