Cuir de fraise.
Vous pouvez avoir Cuir de fraise en utilisant 2 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que.
Ingrédients de Cuir de fraise
- Préparez 180 g de fraise.
- Vous avez besoin 1 de sachet sucre vanillé.
Cuir de fraise étape par étape
- Dans le mixeur, placer les fraises coupées et le sucre. Mixer finement afin de ne plus avoir de morceaux..
- Préchauffer le four à 70 degrés. Placer un papier sulfurisé sur la taque et verser votre préparation dessus..
- Étaler sur environs 2mm d’épaisseur en rectangle et taper la taque quelques fois afin d’homogénéiser le tout et qu’il se répande bien. Enfourner pour 7 heures. Votre doigt ne dois pas être humide au contact ni abîmer la plaque..
- Retirer de la taque et décoller en bandes délicatement, ensuite rouler pour former de petites roses..
- ⚠️ technique beaucoup plus simple et rapide avec un déshydrateur. Les lacets seront plus fins et moins élastique que la version commerciale, mais également plus saine!.
