Recette: Savoureux Recette  authentique syrienne de Falafels

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Recette  authentique syrienne de Falafels.

Recette  authentique syrienne de Falafels Vous pouvez avoir Recette  authentique syrienne de Falafels en utilisant 11 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez que.

Ingrédients de Recette  authentique syrienne de Falafels

  1. Vous avez besoin 325 g de fèves séché.
  2. Préparez 150 g de pois chiche.
  3. C’est de Sel.
  4. Vous avez besoin de Poivre blanc.
  5. Vous avez besoin de Persil séché.
  6. Vous avez besoin 1 de cuillère d'ail en poudre.
  7. Vous avez besoin 1 c de à café de bicarbonate de soude.
  8. Vous avez besoin Gousse de d'ail frais.
  9. C’est 1 de demi oignon.
  10. Vous avez besoin de Graines de sésames doré.
  11. Préparez de Huile pour la friture.

Recette  authentique syrienne de Falafels instructions

  1. Faire tremper les fèves et les pois chiches dans l'eau une nuit entière.
  2. Egouter les fèves et les pois chiches et bien les sécher.
  3. Mixer les pois chiches et les fèves à l'aide d'un robot mixeur puis mixer l'oignon et l' ail.
  4. Bien mélanger le tout dans un bol avant d'ajouter les épices.
  5. Puis petrissez le tout pendant 10 minutes minimum.
  6. Filmer votre préparation et laissez la reposer.
  7. Former des boules avec votre pâte enduire dans les graines de sésames puis frire vos falafels dans l'huile chaude.
  8. .
  9. Déguster vos falafels accompagné de crudités et d'une sauce à l'ail pita.
  10. .

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