Recette: Délicieux Falafels revisités

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Falafels revisités. Les falafels sont des boulettes de pois chiches frites. Adoptés dans une grande partie du Proche-Orient, les falafels connaissent de plus en plus d'adeptes à travers le monde. Nohut, taze yeşillik, kuru baharatlar ve tahinden tadını alan ve derin yağda kızartılan tek atımlık köfteler falafel tarifini oluşturuyor.

Falafels revisités Falafel is a worldwide recognized Middle Eastern food. Learn how to make authentic falafel from this classic recipe. Click Play to See This Veggie-Friendly Falafel Recipe Come Together. Vous pouvez cuisiner Falafels revisités en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Falafels revisités

  1. Vous avez besoin 300 gr de pois chiches cuits.
  2. Préparez 75 g de d'amandes entières ou un mélange: amandes, noix du brésil, noix de cajou…
  3. C’est 1 de grosse càs de purée d'amande.
  4. Préparez 1 de càs de jus de citron.
  5. Préparez 3 de càs d'eau.
  6. C’est 4 de càs d'un mélange d'herbes aromatiques: persil, coriandre, ciboulette, menthe.
  7. Vous avez besoin 1/2 de petit oignon émincé.
  8. Préparez de Une pincée de cumin moulu.
  9. Vous avez besoin de Chapelure.
  10. Préparez de Sel, Poivre.
  11. Vous avez besoin de Huile pour friture.

Les falafels c'est déjà un plat très économique et tellement simple à réaliser, mais encore plus avec de l'okara. En plus je trouve les falafels d'okara plus légères et moelleuses. Lorsque les falafels sont dorés, les prélever avec une grande écumoire. recette falafel. Les Falafels maison (arabe : فلافل), depuis un moment que je veux préparer, nous Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient.

Falafels revisités étape par étape

  1. Mixer la moitié des pois chiches avec les amandes (ou le mélange), la purée d'amandes, l'eau, le jus de citron et l'oignon..
  2. Ecraser le reste des pois chiches à la fourchette et les mélanger avec la partie mixée..
  3. Rajouter les herbes aromatiques, saler et poivrer, ajouter la pincée de cumin, et former des petites boules..
  4. Les rouler dans la chapelure et les faire frire quelques minutes le temps qu'elles soient bien dorées ! Bon appétit !.
  5. NB: vous pouvez, au lieu du mélange d'herbes aromatiques, mettre des épinards frais hâchés..

Ah les falafels, quel délice apprécié dans le monde entier! Originaires de la cuisine moyen-orientale, les falafels sont des boulettes frites constituées principalement de pois chiches et d'épices. Estos falafels son fritos ¡claro! porque la receta original es así y para ser sincera, es como quedan más buenos y jugosos. Adding grated courgette to falafels makes them even more delicious – try serving with homemade tzatziki. Visit Tesco Real Food for more courgette recipes.

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