Recette: Appétissant Petites galettes de petits pois et courgettes

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Petites galettes de petits pois et courgettes.

Petites galettes de petits pois et courgettes Vous pouvez cuisiner Petites galettes de petits pois et courgettes en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Petites galettes de petits pois et courgettes

  1. Préparez 1 de petite courgette râpée (ou 1/2 grosse).
  2. C’est 2 de grosses poignées de petits pois.
  3. Préparez 1 gousse de d'ail écrasée.
  4. C’est 1 de oignon finement émincé.
  5. C’est 75 g de farine.
  6. C’est 75 g de chapelure.
  7. C’est 80 g de fromage râpé (moitié parmesan moitié emmental pour moi).
  8. C’est 3 de oeufs.
  9. C’est 1 c de à s d'huile d'olive.
  10. Préparez 3 de oeufs.
  11. Vous avez besoin de Sel.
  12. Vous avez besoin de Herbes de provence.

Petites galettes de petits pois et courgettes instructions

  1. Faire cuire les petits pois (pour moi à la vapeur…). Râper la courgette, émincer très finement l'oignon et faire revenir les deux dans une poêle. Ajouter du sel, l'ail écrasé et les herbes de Provence. Faire juste revenir rapidement à la poêle pour que les courgettes rendent leur eau..
  2. Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients de la recette. Ajouter les petits pois et la poêlée de courgettes. Bien mélanger le tout. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et mettez à cuire plusieurs petites galettes d'1 c a soupe du mélange. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté et servir..
  3. Bon appétit ☺.

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