Crème de tomate au yaourt et basilic.
Vous pouvez avoir Crème de tomate au yaourt et basilic en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Crème de tomate au yaourt et basilic
- Vous avez besoin 6 de tomates.
- Vous avez besoin 2 de oignons.
- Vous avez besoin 3 de pommes de terres.
- Vous avez besoin 800 gr de tomates pelées.
- Préparez 4 de cubes de bouillon de poule.
- Préparez 1 de poignée de basilic.
- C’est 2 cuillères à soupe de sucre.
- Vous avez besoin 250 gr de yaourt nature.
Crème de tomate au yaourt et basilic étape par étape
- ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. Faire revenir avec de l’huile d’olive dans une grande casserole..
- ✔️ Couper les tomates en 6 et les ajouter et faire revenir quelques minutes.
- ✔️ Éplucher les pommes de terre, les couper en 6 et les ajouter aussi…
- ✔️ Ajouter les tomates pelées et mettre de l’eau à niveau…
- ✔️Finir par les cubes de bouillon,le sucre et le basilic haché et laisser mijoter une demi heure..
- ✔️ Mixer le tout avec le yaourt(si trop épais je rajoute toujours un peu d’eau). Vérifier l’assaisonnement sel et poivre..