Recette: Appétissant Baguette de pain

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Baguette de pain.

Baguette de pain Vous pouvez cuisiner Baguette de pain en utilisant 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Baguette de pain

  1. Vous avez besoin 800 g de farine t55.
  2. Préparez 400 ml de d'eau tiède.
  3. Préparez 1 de sachet de levure boulangère sèche.
  4. Vous avez besoin 8 g de sel mais moi j'y ai mis seulement 1c à c de sel.

Baguette de pain étape par étape

  1. Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède et laissez poser 5 mn. Ensuite verser la préparation dans le bol contenant la farine et le sel et mettre en mode pétrir pendant 5 mn.
  2. Si besoin verser un peu d'eau ou de la farine. La pâte doit être souple.
  3. Laisser poser la pâte 2h.Ensuite la degaser légèrement et la couper en 8 à 10 patons Et former vos baguettes.
  4. Laissez poser 20mn. Puis faire des entailles sur chaque baguette et les badigeonner d'eau et les saupoudrer légèrement de farine.
  5. Au four à 220 ou 200 selon le four pendant 15 mn. Pour le croquant mettre un récipient d'eau dans le four sous le plateau du pain.
  6. Voilà prêt à déguster 😋.

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